Décaféiné statique Colombie Minuit

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République Espresso



critiques de café martinson
Emplacement du torréfacteur:Chino, Californie
Origine du café:Huila, Colombie
Niveau de torréfaction:Moyen
Agtron:48/58
Est. Price:16,95 $ / 12 onces
Date de révision:Décembre 2017
Arôme:8
Acidité / Structure:8
Corps:8
Saveur:8
Arrière-goût:7

Évaluation des aveugles: Profondément sucré, chocolaté. Chocolat noir, noix du Brésil, gardénia, pomme au four, cèdre en arôme et tasse. De structure rondement sucrée; corps maigre, légèrement sirupeux. La finale qui sèche doucement est caractérisée par des notes de chocolat noir partout, soutenues par des tons de gardénia et de pomme à court et de cèdre à long.

Remarques: Décaféiné à l'usine de Descamex au Mexique par le «Mountain Water Process» qui n'implique pas l'utilisation de solvants. Espresso Republic, fondée en 2010, est spécialisée dans l'approvisionnement de cafés de qualité et leur torréfaction en petits lots pour les clients de détail et de gros. Visite www.espressorepublic.com pour plus d'informations.





tasses de magie noire k

En bout de ligne: Un décaféiné solide au chocolat avec des notes de fruits et de fleurs attrayantes.

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