Entrez Nyaroini Nyeri

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PT's Coffee Roasting Co.



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Entrez Nyaroini Nyeri

Emplacement du torréfacteur:Topeka, Kansas
Origine du café:Région de croissance de la douleur, centre-sud du Kenya.
Niveau de torréfaction:Moyen-léger
Agtron:55/75
Est. Price:20,45 $ / 12 onces
Date de révision:Janvier 2014
Arôme:9
Acidité:9
Corps:8
Saveur:9
Arrière-goût:8

Évaluation des aveugles: Tarte douce et complexe. Miel, lilas, chocolat vanillé, fraise mûre en arôme et en tasse. Acidité acidulée; sensation en bouche très légèrement sirupeuse. La brillance acidulée s'adoucit dans une longue finale résonnante aux tons floraux.



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Remarques: Des arbres des variétés très admirées d'Arabica SL28 et SL34. Malgré les tensions provoquées par les troubles sociaux, les accusations de corruption et une transition confuse vers un marché ouvert, le célèbre système d'enchères de café du Kenya et ses coopératives participantes continuent de produire certains des cafés les plus élégants et distinctifs du monde. Torréfié chez PT’s Coffee, où la devise est «sans amour, c'est juste du café». Visitez www.ptscoffee.com ou appelez le 888-678-5282 pour plus d'informations.





le café doré

Qui devrait le boire: Ceux qui aiment l'acidité douce et tonique des boissons, comme en témoignent certains vins de table blancs secs, par exemple. Cette sensation s'exprime ici avec élégance et complexité.



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