Hawaii Ka’u Island

94

Paradise Roasters



tasses d'hiver k méchants

Hawaii Ka’u Island

Emplacement du torréfacteur:Ramsey, Minnesota
Origine du café:Quartier en pleine croissance de Ka'u, Big Island of Hawaii
Niveau de torréfaction:Moyen-léger
Agtron:57/75
Est. Price:32,95 $ / 12 onces
Date de révision:Août 2013
Arôme:9
Acidité:9
Corps:9
Saveur:9
Arrière-goût:8

Évaluation des aveugles: Doux, piquant, triomphalement juteux. Miel, sapin fraîchement coupé, très doux, fleurs de nuit et note d'orange piquante en arôme et en coupe. Acidité brillamment douce et luxuriante; grande bouche sirupeuse. Finale profonde et silencieusement saturée de saveur.

Remarques: Ka'u est un nouveau district de culture de café à Hawaï, centré à une trentaine de kilomètres au sud-est de la célèbre région de Kona. Ce café 100% Ka’u a été développé par Miguel Meza et Lorie Obra de Isla Custom Coffees. Paradise Roasters est spécialisé dans les cafés et espressos en micro-lots d'Hawaï et d'autres régions de culture de café de premier ordre. L'entreprise est fière de la qualité et de la fraîcheur, torréfiant des cafés en petits lots uniquement après la commande. Visitez www.paradiseroasters.com ou appelez le 763-433-0626 pour plus d'informations.



Qui devrait le boire: Miel classique, sapin aromatique, fleurs et notes d'agrumes sur les stéroïdes; intense, juteux, complet.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese