Colombia Natural Hope XO

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Durango Coffee Company



le grand café de McDonald's

Colombia Natural Hope XO

Emplacement du torréfacteur:Durango, Colorado
Origine du café:Vallée du Cauca, Colombie
Niveau de torréfaction:Moyen
Agtron:50/64
Est. Price:19,95 $ / 8 onces
Date de révision:Octobre 2019
Arôme:9
Acidité / Structure:8
Corps:8
Saveur:9
Arrière-goût:8

Évaluation des aveugles: Délicat, richement sucré, centré sur le fruit. Fraise séchée, chocolat du boulanger, magnolia, sapin frais, sirop d'érable en arôme et en tasse. Structure douce avec une acidité vive; bouche douce et satinée. La finale se consolide sur des notes de fraise séchée et de sapin fraîchement coupé avec des nuances de chocolat croquantes.



critique de café nespresso

Remarques: Produit à la ferme Potosí par Luis et Rigoberto Herrera entièrement à partir de la variété d'arabica de San Juan. Il s'agit d'un café traité à sec ou «naturel», ce qui signifie que les grains ont été séchés à l'intérieur du fruit plutôt qu'après le retrait du fruit, comme c'est le cas pour les cafés traités à l'état humide ou «lavés». Situé dans le sud-ouest du Colorado, Durango Coffee revendique une riche histoire du café qui remonte à 1986. Sa devise est «Tough Town, Great Coffee». www.durangocoffee.com ou appelez le 800-748-2275 pour plus d'informations.





long nespresso fortissio

En résumé: Une tasse propre et naturelle de Colombie issue d'une variété inhabituelle d'Arabica - fruitée et chocolatée.

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